Sopa de queijo e brocoli

Eu sei, eu sei... sempre estamos com as estacoes do ano invertidas. E isso que da morar em hemisferios opostos... Mas fazer o que...
Bom, como o friozinho chegou pra ficar, comeca oficialmente a estacao da sopa! E aqui vai uma boa. Mas nao vou traduzir, ok? Alias, nao vou nem "cut&paste". Vou fornecer o link do meu blog de receitas favorito:

http://fortheloveofcooking-recipes.blogspot.com/2008/12/broccoli-and-sharp-cheddar-soup.html

Enjoy!